冷食销量在酷暑带动下井喷冷饮机冰激凌设备-【新闻】
冷食销量在酷暑带动下井喷_冷饮机,冰激凌设备
Foodjx导读:28日开始,宁波商场内近300种饮料与棒冰的销量大幅度上升,比平时平均上升30%以上。其中,果汁、茶饮料、纯净水尤为畅销。而可口可乐、农夫山泉新开发新上市的维生素功能型饮料,也成了今夏饮料市场的新宠。就冰激凌来说,还是一些国内著名品牌唱主角,价格大多在每支1.5元 2.5元。 32℃、33℃、34℃ 这几天持续爬升的温度让宁波市民实实在在地感受到了盛夏的滋味。而作为防暑降温的必备品,饮料、冰激凌等 冷食 的销量也在酷暑的带动下井喷。 超市:冷饮整箱整箱地往家搬 昨天晚上,记者走访市区几家超市看到,流连在饮料区和冷藏区的顾客明显增多。一些市民将家庭装的饮料和整盒冰激凌放入购物车,甚至整箱整箱地往家搬。 麦德龙鄞州商场客户服务经理王江英告诉记者,昨天开始,商场内近300种饮料与棒冰的销量大幅度上升,比平时平均上升30%以上。其中,果汁、茶饮料、纯净水尤为畅销。而可口可乐、农夫山泉新开发新上市的维生素功能型饮料,也成了今夏饮料市场的新宠。就冰激凌来说,还是一些国内著名品牌唱主角,价格大多在每支1.5元 2.5元。 不过,今年无论是饮料还是冰激凌,价格都有一定的上浮。其中,饮料的价格同比去年上升了5%左右。而冰激凌的价格同比去年上升了6%左右。超市里冰激凌的售价最贵达到4元/支以上。 甜品店:一天营业额能做1万元 天气一热,甜品店的生意立刻就火爆起来。 这两天冰激凌的销量一下子就上来了,每天都得补货。10多箱货拿来,一天可以卖出一大半。 昨天,海曙区狮子街上的一家社区小店老板指着冰柜告诉记者,这几天气温陡升,但还没到最热的日子,正是冰激凌卖得最好的时候。而等到持续高温天气来临,顾客大多数会选择更为解渴的冰镇饮料。 而位于天一广场的一家品牌冰激凌连锁店,更是做到了将近1万元的日营业额。 这几天白天的生意倒是一般,晚上特别好。一到晚上广场这边的人流量一下子就上来了,我们店里的生意也跟着好起来了。最好一天能卖出近400杯,按照25元/杯的平均售价,能做到将近1万元的日营业额。 该店一位销售人员告诉记者。 在另一家兼营冷饮的品牌咖啡连锁店,记者看到尽管是下午工作时间,偌大的店面也已经是人满为患。 我们这里从下午开始生意就一直很好,一直到晚上九十点钟人还挺多的。单单星冰乐系列产品,我们平均每天都能卖出300多杯。 此外,市区的一些饭店、小吃店,也开始做起了冷饮生意来凝聚夏日人气。 缸鸭狗 新推出 阿狗凉茶 、 红豆冰沙 等20多种冷饮,据介绍,这些天这些冷饮的销量比梅季上升40%以上。
(来源:宁波晚报)
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