中国人吃饺子和日本人吃饺子的不同

中国人吃饺子和日本人吃饺子的不同饺子出现在这个世界上差不多已经有数百年了。虽然现在起源于中国，但是随着华夏美食文化的传播，其他国家的餐馆也渐渐的出现了饺子的声影。只不过同样都是饺子，但是不同国家的人吃饺子的方式却不尽相同。比如中国和日本。中国人吃饺子的方式很多，煮、蒸、烤、煎，几乎各种饺子的吃法中国都有，但是不管怎么说，中国人最喜欢的吃法还是煮饺子。一碗饺子煮出来鲜嫩多汁，吃起来也香。不过日本不同，日本人吃饺子喜欢煎。他们用自己的方法将饺子做好，然后放在煎锅里煎，将饺子皮煎成酥脆金黄，倒也十分的好吃。下面就让小编来分析一下中日饺子的区别吧。一、包饺子的区别在现代，饺子都上了流水线，当一包包饺子包装好冷藏到冰箱，基本上人们只需要买一包饺子回家煮就好了。不过话虽如此，逢年过节的时候，人们也会自己包饺子。那么中国和日本包饺子有什么区别呢？答案是只有工具上的区别。中国人包饺子一般喜欢用手包，而日本则流行使用各种包饺子的工具来包。所以做出来外观和卖相不同。比如最近在日本很火的一种包饺子神器，只需要将饺子皮铺好，然后填一勺子肉馅，轻轻地合上，饺子包好了，而且还拥有各种各样的图案。这一点倒十分值得我们进行学习。二、烹饪饺子的区别一般来说，中国人做饺子，一般喜欢将饺子煮。就跟煮面一样，将汤做好，然后将饺子下进去煮熟，或者先将饺子煮熟，然后放进调好味道的汤碗。以至于吃起来特别有味道。尤其是冬天的时候，吃一碗饺子，喝着带着葱花的好喝的汤，全身都暖暖的。而日本人做饺子，则一般喜欢将饺子煎。将饺子煎成酥脆金黄的样子，然后搭配上酱料来吃。所以如果你去日本的餐馆里参观的话，你经常可以看到三五个金黄酥脆的可爱煎饺，搭配酱料、味增汤、米粉和拉面一起吃。三、对饺子的看法不同在中国，饺子是一种主食。一般来讲，吃完一碗饺子，基本上就足够了。差不多没有哪个中国人会将饺子当做菜来吃。不过日本人不同，他们认为饺子是一种小吃，和鸡蛋卷差不多，所以一般不会将饺子作为主食。常常是作为小菜，搭配着米饭、拉面、饭团一起吃。而这个就是中日饮食文化上的差异。

TAG标签：