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肝硬化的饮食肝硬化要吃什么好1

发布时间:2020-02-28 22:40:49 阅读: 来源:纸杯厂家

在我们生活中,肝硬化是比较多见的一种疾病了,对于肝硬化大家想知道什么呢,大家对于肝硬化的饮食了解多少呢,肝硬化什么症状呢,肝硬化可以治愈吗,下面就让我们一起来了解一下吧。

肝硬化应该吃什么

随着近年来肝硬化的发生率越来越高,它对我们的健康有严重威胁,肝硬化是其中的一个。在这里,小编在肝硬化治疗介绍一些减肥食谱,希望能够帮助到你。

(1)黑芝麻茯苓粥

黑芝麻10克,茯苓15克,生姜3片,大米100克。将姜切成片,茯苓捣碎,浸泡半小时后煎取药汁,共煎两次。将两次汤汁混合后,再同大米和芝麻煮为稀粥。作早晚餐服用,伴腹水者疗效好。

(2)百合粥

百合60克,大米100克,生姜3片。将百合洗净切碎,同大米煮粥,可作早、晚餐服用,腹水时可用。

(3)荷叶药仁鸭子汤

荷叶五十克,鲜肉五百克,仁药一百克。将鲜鸭洗净,斩件,同样的药仁荷叶一起,加水煮至肉烂,食盐和其他调味品,每日2次,每次约二百五十毫升,连服十至十四天,利尿,消肿的作用,水的血线。

(4)香薷粥

香薷10克,粳米50~100克。先将香薷洗净,用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。每日2次,作早、晚餐用。

(5)赤小豆冬瓜鲤鱼汤

鲜鲤鱼1条约500克,赤小豆100克,冬瓜200克。将鲜鲤鱼去鳞去内脏后同赤小豆一起煮到半熟时加入冬瓜200克,再煮至肉烂汤白,不放盐及其他调味品,熟后用沙布过滤去渣。每日2次,每次服250毫升左右,连服10~14天。能提高血浆蛋白,有较强的利水消肿作用。

(6)大蒜蒸西瓜

大蒜60~90克,西瓜1个约1500~2000克。先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞,大蒜去皮纳入西瓜内,再用挖去的瓜皮塞堵洞口,将其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和西瓜瓤,趁热服下,大蒜有抗菌和消炎作用,西瓜有消热解暑,有利水消肿功能。

(7)清蒸田鸡

蛙二百五十克,葱,姜3克,米酒,盐,味精少许。蛙皮到内脏器官,放入碗中,加入水,加入米酒,葱,姜,盐,煮至彻底煮熟。喝汤消费,有滋补水的作用。

(8)杞子南枣堡鸡蛋

南枣10枚,西枸杞30克,鸡蛋2只。将枸杞、南枣洗净后加水适量,文火炖1小时后打入鸡蛋,再煮片刻,做成荷包蛋即成。每日2次,饮汤吃蛋。用于滋肝补肾。

(9)山药桂圆炖甲鱼

山药片30克,桂圆肉20克,甲鱼一只(约500克)。先将甲鱼在45℃温水中使其排尽尿液,后烫死去肠杂及头爪;然后连甲带肉加水适量,与山药、桂圆肉清炖至烂熟。饮汤吃肉,阴虚者宜用。

(10)首乌大枣煮鸡蛋

首乌20克,大枣10枚,鸡蛋2只。将首乌、大枣、鸡蛋加水适量同煮,蛋熟去壳后再煮,将水煎至1碗,去药渣再调味。每日1次,饮汤吃蛋,连服15天~20天。

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