蔬菜进入断档期山东沂南菜价涨多跌少
发布时间:2020-08-14 12:07:07
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来源:纸杯厂家
蔬菜进入“断档期” 山东沂南菜价涨多跌少
[导读]山东省沂南县物价局监测数据显示,沂南县集贸市场近期蔬菜价格涨多跌少,多种蔬菜价格出现上涨。其中,土豆价格从2.5元/斤上涨至3元/斤,涨幅20%,青辣椒价格从2.5元/斤上涨至3元/斤,涨幅20%,而卷心菜的价格从1元/斤…
山东省沂南县物价局监测数据显示,沂南县集贸市场近期蔬菜价格涨多跌少,多种蔬菜价格出现上涨。其中,土豆价格从2.5元/斤上涨至3元/斤,涨幅20%,青辣椒价格从2.5元/斤上涨至3元/斤,涨幅20%,而卷心菜的价格从1元/斤上涨至1.5元/斤,涨幅高达50%。受到日益减少的库存影响,时处销售淡季的干蒜价格也“水涨船高”,价格从7.5元/斤上涨至8元/斤,涨幅6.67%。日常监测的17种蔬菜中,只有芹菜和蒜苔价格出现下降,其中芹菜价格从1.3元/斤下跌至1元/斤,跌幅23.08%,蒜苔价格从6.5元/斤降至6元/斤,微跌7.69%。
据悉,当前时节蔬菜价格涨多跌少主要原因在于,大棚蔬菜上市接近末尾,大棚外多数蔬菜尚未长成上市,形成了蔬菜上市更替的一个“断档期”。
虽然近期以来天气逐渐转暖,升温明显,但是近期冷空气频频造访,影响了大棚外蔬菜的生长。其次,春季降水较少,“春雨贵如油”,对蔬菜生长也较为不利。
春季作为蔬菜消费需求旺盛的时节,多种因素的共同影响使得当前蔬菜市场供需有点“捉襟见肘”,导致了多种蔬菜价格的上涨。预计,随着天气进一步回暖,大棚外蔬菜陆续长成上市,蔬菜市场供应紧张的状况有望得到根本性缓解,蔬菜价格也将会陆续出现回落。
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