南京口岸首次进口冻北方长额虾
发布时间:2020-03-20 10:47:20
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来源:纸杯厂家
3月20日,一批来自加拿大的冻北方长额虾运抵南京港,这也是南京口岸首次进口冻北方长额虾。
北方长额虾俗称北极甜虾,主要生长在北冰洋和北大西洋海域150米深的冰冷海水环境中,虾体生长缓慢,长到商品所需的规格需要3到5年的时间,体形也比一般暖水虾小,基本长度在5-10厘米之间。由于生长于无污染的深海,属于自然野生虾,不仅肉质紧密清甜,而且营养丰富。冻北方长额虾从捕捞、分级、蒸煮到包装入库,都在海上作业,并在一个小时之内完成,以保证产品的新鲜度。
但长额虾真正成为百姓餐桌上的佳肴,不仅要过味道关,还需过安全关。
南京出入境检验检疫局工作人员介绍,根据国家质检总局,该批长额虾进境前,进、出口企业均需在检验检疫部门备案,并建立完整的销售管理追溯体系,进境通关后,需存放在检验检疫部门批准的冷库,进行沙门氏菌、副溶血性弧菌等数十种病原微生物以及铅、镉、汞等有毒有害物质残留检测。在检验合格报告出来之前,一律在冷库封存,不得出售。
据了解,该批冻北方长额虾由南京苏菲食品贸易有限公司进口,共24吨、4800纸箱,货值约15万美元。经检验检疫部门检验合格后,将销往南京周边水产品市场、大型超市及自助、火锅餐饮店。(刘学辉包卫东张倩)
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