福州美食攻略来啦~10元吃到撑

福州美食攻略来啦~10元吃到撑

小区楼下开了一家网红豆浆店，明黄亮堂的背景墙上，写一句颇文艺的网络语录深夜的酒，不如清晨的豆浆。开业第一周，排队打卡的人排到了大马路上;开业第一个月，晚高峰时段已经只有寥寥数人。

福州早餐的精髓，实在不在这些浮夸的噱头和装修上，越破的店，越土的招牌，越能吃出升华的灵魂来。那句文艺的话要换我说，深夜的酒，不如清晨的__________，在福州的地界上，我能给你填出108种花样来，10元吃到撑，一周不重样，样样都好吃。就让我这个土生土长的当地人告诉你，福州美食应该去哪里打卡才到位。

福州美食早餐打卡1

海鲜锅边|福屿路48号

人均：6.5元

这一家店直接可以解决一日三餐了，尤其早餐的选择超多!他家的锅边很便宜，早餐十点前来点只要两块五，现在好像涨价到4块!满满一大碗，用料也绝不含糊!巴浪鱼干调味，还有花蛤、海蛎。泡了紫菜和虾米的汤头，是福州人熟悉的古早味，鲜掉下巴。装碗后撒上一把芹菜末，香味随着热气蒸腾出来，一碗下肚，不管你是饥肠辘辘的肠道，还是宿醉昏沉的身体，马上舒爽起来，足已慰风尘。

豆浆和油条是最佳搭档。海鲜锅边的搭档可就多了，各种炸物，算的上其中的佼佼者：圆圆圈，油锅里滚一圈就上桌，脆得不得了!喜欢咸口，春卷里面加了各种配料，是我的最爱。还有三角糕、马耳朵、油条、油饼店家在店门口支一口小锅，他那一边炸，你这一边吃，咬下去真的会有咔嚓一声，惊叹于他飞快的手速的同时，一根油条就着一碗锅边已经下肚。

福州美食早餐打卡2

晓萍小吃店|梦山路(近湖滨小学)

人均：7元

招牌煎包不加酱油，全靠新鲜猪肉和葱调味，不管是从外皮到内馅，从用料到口味，可说是福州，的煎包之一。煎包一个1.5元，很早就会卖完，馅肉扎实，面皮很薄微焦，底部各种酥脆，尝一口都停不住。

除了特色煎包，老福州人喜欢的拌面扁肉、捞化粉干也都有。拌面可以让老板娘用特色的猪油加酱油或花生酱组合，面上随手撒下葱花，又让香味更上一层楼。

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